Privacidad
Responsable del tratamiento
Moncho y Lola, S.L., NIF B56962756, C/ Armónica, 2, 1.º H, 36162 Pontevedra. Email: lolitagastrobar13@gmail.com.
Qué datos recoge esta web
La web, por sí misma, no instala cookies ni guarda datos en tu navegador, y no usa analítica ni publicidad.
El formulario de reserva no envía datos a ningún servidor: con lo que escribes (local, día, hora, personas, nombre, teléfono y comentario) compone un mensaje de WhatsApp que se abre en otra pestaña. Solo se envía si tú lo mandas desde WhatsApp, y entonces lo recibe el local.
Chat con el asistente
El asistente de chat solo se carga cuando pulsas su botón. Recoge lo que escribes y, si reservas, tu nombre, teléfono y correo, para responderte y gestionar la reserva. Funciona sobre LeadConnector (HighLevel), que guarda en tu navegador el historial del chat y datos técnicos de la sesión y carga recursos de terceros.
Calendario de huecos libres
El calendario solo se carga al pulsar «Ver huecos libres». Recoge los datos de la reserva (nombre, teléfono, correo, día y hora) para gestionarla y enviarte la confirmación y el recordatorio. Funciona sobre LeadConnector (HighLevel), que guarda en tu navegador datos técnicos de la sesión y carga recursos de terceros.
Para qué y con qué base
Usamos tus datos solo para atender tu consulta y gestionar tu reserva (base jurídica: la aplicación de medidas precontractuales a petición tuya). No los usamos para publicidad ni los cedemos a terceros, salvo obligación legal.
Quién más los trata
Alejandro (Jano) Llorca Lis, que opera bajo la marca Ilúmina (iluminaia.es) gestiona la web, el chat y las reservas como encargado del tratamiento. El chat y el calendario funcionan sobre LeadConnector (HighLevel), proveedor con sede en Estados Unidos; las transferencias internacionales se amparan en las garantías del RGPD (Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. o cláusulas contractuales tipo).
Cuánto tiempo
Los datos de la reserva se conservan mientras sean necesarios para gestionarla y, después, durante los plazos legales aplicables.
Tus derechos
Puedes pedir acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad escribiendo a lolitagastrobar13@gmail.com. También puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).